أرز سوشي مقرمش ذهبي اللون يعلوه بطاطس مهروسة كريمية وأضلاع لحم بقري طرية ومتبلّة، مع صلصة سريراتشا، صلصة منزلية، بصل أخضر وبذور السمسم.