نوعين من الأرز بالزعفران وأرز السوشي والمانجو والتونة والأفوكادو وسلطعون حار مكرمل وشمندر مقرمش ملفوف بنوري سوشي ومقلي بخلطة التمبورا تقدم مع صلصة الشيف سبايسي كراميل