كاليماري مقلي مقرمش مع الجرجير البري ، سبانخ صغير ، راديشيو ، ملفوف صيني ، ادامامي مع صلصة خل برقوق كوريندر ومزينة بالكافيار الأسود وأوراق الشيشو